生物教案 初中生物植物生长所必需的营养元素(一)

在植物整个生长期内所必需的营养元素是：碳（c）、氢（h）、氧（o）、氮（n）、磷（p）、钾（k）、钙（ca）、镁（mg）、硫（s）、铁（fe）、锰（mn）、锌（zn）、铜（cu）、钼（mo）、硼（b）、氯（cl）十六种。
这十六种必须的营养元素又可分为大量营养元素、中量营养元素、微量营养元素。
　　大量营养元素，它们在植物体内含量为植物干重的千分之几到百分之几。有碳（c）、氢（h）、氧（o）、氮（n）、磷（p）、钾（k）。
中量营养元素有钙（ca）、镁（mg）、硫（s）。
微量营养元素，它们在植物体内含量很少，一般只有只占干重的十万分之几到千分之几。有铁（fe）、锰（mn）、锌（zn）、铜（cu）、钼（mo）、硼（b）、氯（cl）。
 
氮（n）对作物的生理作用
 
　　氮不仅是植物体内蛋白质、核酸以及叶绿素的重要组成部分，而且也是植物体内多种酶的组成部分。同时，植物体内的一些维生素和生物碱中都含有氮。在蛋白质中，氮的平均含量是16-18%，而蛋白质是构成原生质的基本物质。一切有生命的有机体都是处于蛋白质的不断合成与分解之中，如果没有氮素，就不会有蛋白质，也就没有生命。氮也是植物体内叶绿素的组成部分，氮素的丰缺与叶片中叶绿素的含量有着密切的关系，如果绿色植物缺少氮素，会影响叶绿素的形成，光合作用就不能顺利进行。氮素供应充足，植物可以合成较多的叶绿素。一般作物缺乏氮时的症状是：从下部叶开始黄化，并逐渐向上部扩展，作物的根系比正常生长的根系色白而细长，但根量减少。
 
磷（p）对作物的生理作用
 
　 磷是植物体内许多重要有机化合物的成分（如核酸、磷脂、腺三磷等），并以多种方式参与植物体内的生理、生化过程，对植物的生长发育和新陈代谢都有重要作用。核酸和蛋白质是原生质、细胞核和染色体的重要成分，在植物的生命活动和遗传变异中起重要作用。细胞分裂和新器官的形成都少不了他们。供给正常的磷营养，能加速细胞分裂和增殖，促进生长发育，并有利于保持优良品种的遗传特性。特别是作物的生育早期，充足的磷营养对促进作物的生长发育和早熟、优质高产有重要作用，否则，生长受到抑制，根系发育不良，而且这种影响即使以后大量补给也难于完全弥补。
　　在氮素代谢中，磷也是重要的，如果磷不足，就会影响蛋白质的合成，严重时蛋白质还会分解，从而影响氮素的正常代谢。所以在缺磷时单施氮肥效果不好，所以我们提倡氮磷肥配合使用。
　　如果供磷不足，能使细胞分裂受阻，生长停滞；根系发育不良， 叶片狭窄，叶色暗绿，严重时变为紫红色。 大量事实表明，充足的磷营养能提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏和耐酸碱的能力，能促进植物的生长发育，促进花芽分化和缩短花芽分化的时间，因而能促使作物提早开花、成熟。
 
钾（k）对作物的生理作用
 
　　钾对植物的生长发育也有着重要的作用，但它不象氮、磷一样直接参与构成生物大分子。它的主要作用是，在适量的钾存在时，植物的酶才能充分发挥它的作用。
　　钾能够促进光合作用。有资料表明含钾高的叶片比含钾低的叶片多转化光能50%-70%。因而在光照不好的条件下，钾肥的效果就更显著。共2页，当前第1页12