部编版二年级语文下册 《中国美食》PPT精品课件下载
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部编版二年级语文下册《中国美食》PPT精品课件下载,共35页。
《中国美食》PPT课件包含字词识记、课文品读、课文主题、拓展发散、课堂练习、课外练习等内容。
“烧、烤、爆、炖、炸、炒”都含火字旁,“煎、煮、蒸”都含四点底,这些烹饪方式均与“火”有关。
“拌”含提手旁,这种制作方法和手有关。
祖国的西北地区牛羊成群,羊肉最为鲜美
羊肉,温补,冬天吃羊肉能增暖驱寒
本文是以形声字为主体的归类识字,形声字分布在美食名中,主要包括“艹、火、灬”3个偏旁,美食包括7种菜肴和4种主食,展现了中国美食的丰富多彩,弘扬了中国美食文化。
关于饮食的谚语
早吃好,午吃饱,晚吃巧。
饭前一口汤,胜过良药方。
粥里加红枣,常吃皮肤好。
吃得慌、咽得忙,伤了胃口害了肠。
五谷杂粮身体棒,青菜萝卜得健康。
读一读,说说制作哪些食物时需要用到这些方法。
炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮
示例:炒白菜、烤鸡翅、红烧排骨、爆炒鸡胗、西红柿炖牛腩、炸藕夹、煎包子、清蒸鲈鱼、煮花生。
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