部编版二年级语文下册 《中国美食》PPT精品课件下载

部编版二年级语文下册《中国美食》PPT精品课件下载，共35页。

《中国美食》PPT课件包含字词识记、课文品读、课文主题、拓展发散、课堂练习、课外练习等内容。

“烧、烤、爆、炖、炸、炒”都含火字旁，“煎、煮、蒸”都含四点底，这些烹饪方式均与“火”有关。

“拌”含提手旁，这种制作方法和手有关。

祖国的西北地区牛羊成群，羊肉最为鲜美

羊肉，温补，冬天吃羊肉能增暖驱寒

本文是以形声字为主体的归类识字，形声字分布在美食名中，主要包括“艹、火、灬”3个偏旁，美食包括7种菜肴和4种主食，展现了中国美食的丰富多彩，弘扬了中国美食文化。

关于饮食的谚语

早吃好，午吃饱，晚吃巧。

饭前一口汤，胜过良药方。

粥里加红枣，常吃皮肤好。

吃得慌、咽得忙，伤了胃口害了肠。

五谷杂粮身体棒，青菜萝卜得健康。

读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。

炒  烤  烧  爆  炖  炸  煎  蒸  煮

示例：炒白菜、烤鸡翅、红烧排骨、爆炒鸡胗、西红柿炖牛腩、炸藕夹、煎包子、清蒸鲈鱼、煮花生。

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